Na pewno od tysięcy lat okoliczna ludno¶ć korzystała z k±pieli w Balatonie. Przez wiele miesięcy letnia woda nadawała się zarówno do mycia jak i od¶wieżenia się w skwarne upalne dni węgierskiego lata. O k±pieliskach nad Balatonem w sensie dzisiejszym możemy mówić dopiero od XIX-go wieku, kiedy to obywatele uciekaj±cy przed cywilizacj± miejsk± tłumnie pojawili się nad jeziorem. O tym okresie opowiadaj± rysunki i zdjęcia domów k±pieliskowych po mistrzowsku ciosanych z drzewa.
Woda Balatonu jest najbardziej odpowiednia do zażywania k±pieli w ci±gu trzech miesięcy lata. W tym okresie temperatura wody rzadko jest niższa od 22°C, a pod koniec lata często osi±ga nawet 27-28°C. Jezioro jest słodkowodne, a więc mog± się w nim k±pać osoby, których skóra jest wrażliwa na sól. Jedyne poważne niebezpieczeństwo Balatonu czai się na pływaj±cych na głębokiej wodzie. Podczas raptownie atakuj±cych burzy nawet silnie zbudowani, do¶wiadczeni pływacy z trudno¶ci± potrafi± pokonać krótkie, strome, bałwaniaste fale. Kłopotu łatwo można unikn±ć działaj±cy na całej powierzchni Balatonu ¶wietlny przedburzowy system sygnalizacyjny ostrzega k±pi±cych się przed zbliżaj±cym się silnym wiatrem.
Pod względem plażowym północny brzeg Balatonu zdecydowanie różni się od południowego. Na brzegu północnym woda raptownie zwiększa głęboko¶ć, po 30-50 metrach już zakrywa człowieka. Te plaże polecane s± raczej osobom przybywaj±cym z dziećmi większymi lub dobrze pływaj±cymi. Bardzo przyjemne jest k±pielisko Szigetfurdó w Keszthely - następca dawnego domu k±pieliskowego - ładne plaże można spotkać w miejscowo¶ciach Zanka, Tihany, oraz Balatonfured.
Na południowym brzegu Balatonu głęboko¶ć wody powiększa się powoli, w większo¶ci miejsc możemy spacerować nawet do 500 metrów bez konieczno¶ci pływania. Szczególnie płytki jest bezpo¶redni pas brzegowy, gdzie w zaledwie pół metrowej wodzie mog± dokazywać również i najmniejsi. Z reguły dlatego południowy brzeg Baiatonu wybieraj± rodziny z małymi dziećmi. Wschodni koniec Balatonu to królestwo wielbicieli słońca. Plaże takich miejscowo¶ci Kenese, Akarattya, Aliga ze względu na północno-południowe ich położenie od wczesnego poranka do póĽnego wieczora k±pi± się w promieniach słonecznych.
Dla żartu mogliby¶my teraz powiedzieć szklank± i to wcale nie absurdalny pomysł! Po długich i kosztownych zabiegach ochrony ¶rodowiska dzi¶ znowu jezioro posiada tak± wodę, któr± nawet możnaby wypić. Jej jako¶ć kontroluj± bezstronni fachowcy zagraniczni, a największy niemiecki klub samochodowy ADAC od lat publikuje te dane, ostatnio również i przez Internet.